Macadamia gezond
Door de vele enkelvoudige onverzadigde vetten in de macadamia noot is deze erg gezond. Deze vetzuren helpen hart- en vaatziekten voorkomen. Bovendien is de macadamia ook rijk aan vitamine B en bevat ook veel mineralen zoals ijzer, zink, magnesium, calcium en fosfor. Macadamia’s bevatten veel vetten, maar dit zijn wel de gezonde vetten die de mens juist nodig heeft! Macadamia noten zijn de enige noten die omega-7 vetzuren bevatten. Deze kunnen zorgen voor het makkelijker verbranden van vet en het intomen van de eetlust.